生蚝的功效与作用 生蚝的做法大全

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  • 发布时间:2019-07-03
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简介 生蚝,属于生蚝科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带沿海水域。 生蚝的功效与作用有哪些生蚝的做法有哪些下面就来给大家介绍一下。 生蚝的功效和作用 1.滋补和强壮

生蚝的功效与作用 生蚝的做法大全

  生蚝,属于生蚝科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带沿海水域。

生蚝的功效与作用有哪些生蚝的做法有哪些下面就来给大家介绍一下。

  生蚝的功效和作用  1.滋补和强壮  在古希腊神话中,生蚝是代表爱情的食物。

从中医的角度来看,生蚝滋养肺部。 西医已经证实它是含锌最天然的食物之一,这意味着它可以为你提供全天所需的锌。 锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统中至关重要的矿物质。 特别是在过去的50年里,男性的精子数量明显减少,并且需要补充足够的锌。   2.宁心安神  经常食用可以减少阴虚和阳痿引起的烦躁,心悸,失眠,头晕和耳鸣。

生蚝中含有的多种维生素和矿物质,特别是硒,能调节神经,稳定情绪。

  3.益智大脑  药理研究表明,生蛤可以增加人体的锌镉比例,这有利于改善和预防高血压,并保护大脑和大脑。   4.开胃生津  它略微冷,具有抗酸作用,因此对胃酸过多或胃溃疡的人更有益。

  5.强壮肌肉和骨骼  生蚝中的钙含量接近于牛奶,铁含量是牛奶的21倍。 它有助于骨骼和牙齿的生长。

  6.皮肤美容  生蚝中的钙使皮肤光滑,铜使皮肤看起来很好,看起来特别有气色;钾可以治疗皮肤干燥和痤疮;维生素还可以使皮肤光滑,同时调节油脂的分泌。   7.延长寿命  生蚝富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,从而延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。 随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,而且只能从食物中摄取。   8.抑制  生蚝提取物具有明显的血小板聚集抑制作用,可降低高脂血症患者的血脂和TXA2含量,有利于胰岛素的分泌和利用,并能增强恶性肿瘤细胞对辐射的敏感性,抑制其生长。

生蚝的功效与作用生蚝的做法大全(图片来源:摄图网)  生蚝的做法  1.大蒜生蚝  配料:生蚝,大蒜,葱花,粉丝,蚝油  步骤:  (1)将新鲜生蚝洗净并沥干。

  (2)大蒜切碎,在小油锅中加热,将大蒜倒入炒菜(小心油烫),翻炒至金黄色。   (3)将炒好的大蒜加入适量的蚝油和糖中,撒在生蚝上,然后沿着盘子的边缘稍微转一下。   (4)将蒸锅煮沸,将粉丝放入锅中蒸8分钟。

  (5)最后,撒上葱花。   2.烤生蚝  材料:  法国黑胡椒烤生蚝+黑胡椒烤生蚝,生蚝(毛重500克),法国黑胡椒1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,1/8茶匙盐,1茶匙油,2片柠檬  步骤:  (1)清洁生蚝  (2)壳的扁平面朝上,用刀将大葱从锋利的边缘插入生生蚝壳中。 分开后,刀用于切割生蚝和壳表面之间的接缝。

  (3)将上壳掉落并用刀切割生生蚝附着在下壳表面的位置。

  (4)用自来水冲洗生蚝,预热烤箱,在两个生蚝上均匀撒上法国黑胡椒。

  (5)将黑胡椒粉均匀涂抹在另外两只生蚝上,将盐均匀涂抹在黑胡椒粉生蚝上,每只生蚝放入1/4茶匙油,进入烤箱,中间层,200C,10℃分钟左右就OK了。

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